今日は巨大になったしいたけさんと、あまりに密集しすぎて綺麗に成長できなかったしいたけさんを13個ほど収穫。
農家の人はちゃんと形が綺麗になるように手入れしているんでしょうね。
形の悪いのはカットして乾燥させて売っているみたいです。
たくさん収穫したので、ちょっとスッキリ。
まだまだ30個以上成長中なのでとりあえず1週目で50個近くはいけそうです。
収穫したキノコさんはしいたけの肉詰めにしてみました。
ちなみに嫁作です。
しいたけの香りと肉の旨みがマッチして非常に美味しいです。
採りたてのせいか、しいたけの食感がフワフワ、ツルツルなんですよね。
写真はLivingPhoto的に?飛ばし気味で撮ってみました。
夜撮った割には綺麗かもしれませんがちょっとやりすぎですね。
あと、やはり照明の光だけだと影が強く出てしまうのでレフ版があったほうがいいかもしれません。
現在までのキノコ収穫数:18

コメント